烧烤是一种历史悠久的烹饪方式,烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的,这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美,从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。特色烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式,采用秘制的烧烤酱与烧烤方式,令人吃了还想吃。相比传统的烧烤模式,特色烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩。
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部:阳雪经理
手机微信:137-8706-0096(加微信看学习现场)
QQ:891-222-170(看QQ空间更了解湘源地)
培训内容
1、特色烧烤原材料与基本工具设备的认识;
2、调料的配方搭配与保鲜技巧;
3、各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧;
4、各种蔬菜与海鲜的选料、切配、加工方法以及上串技巧;
5、风味鸡翅与鸡腿的选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧;
6、秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术;
7、烧烤的全套核心技术与烧烤技巧掌握;
8、针对不同食物的调料技巧、加强爽口的特点,也更加健康更美味。
培训品种
烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤骨肉相连、烤猪肝、烤火腿、烤香干、烤香菜、烤茄子、烤包菜、烤韭菜、烤土豆、烤莲藕、烤黄瓜、烤辣椒、烤玉米
学习时间
教学时间不限,学会为止、包学包会。
湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
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湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止