路边铁板烧，属于油炸食品，先油炸再在铁板上炒制，融合各种美味酱料，在中国广泛的分布在大江南北的大街小巷，是最热门的小吃项目之一。其成本价，利润高，是学生们和年轻人的最爱。
二、铁板烧培训项目优势：
铁板烧，用扒炉烤制，辅以各类调料配料，香味浓郁，滋味浓重，经营方式灵活，门槛低，投资少，可以开店 ，也可以摆摊，适合创业经营的新手选择。
三、铁板烧培训项目内容：
理论学习：
1. 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2. 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；
3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1. 专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2. 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧；
3. 原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1. 自己备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导；
3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作：
1. 铁板烧的酱料调配方法以及药材配方；
2. 铁板烧专用的调料配制；
3. 铁板烧的基本手法与技巧；
4. 鱿鱼的选择与切花现处理；
5. 肉料的腌制技巧与手法；
6. 花样蔬菜串的制作；
7. 铁板烧设备器具使用；
8. 植物油在操作中的管理与技巧。
优选「湘源地」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
湖南餐饮培训 学会长沙小吃 长沙小吃遍布全国
湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
长沙湘源地美食培训机构
联系人：阳雪经理 微信：137-8706-0096加此微信可以了解更多培训动态
手机：137-8706-0096 咨询QQ：891-222-170
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
