●食品概述
千层饼，顾名思义，层次较多。是我国各民族人们十分喜爱的一种面点。
关于千层饼的由来，有着很多，各不相同的传说，有的传说有着千年的悠久历史，当今也无法考证。
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由于近些年来市场上有的饼一开始面世就炒得十分火热，一时全国各地一轰而上，三两年的时间，即很快消声灭迹！而千层饼却一如既往，始终是畅销不衰，因此而赢得了“天下第一饼”的荣誉称号。
听说千层饼曾经深受蒋介石的喜爱，西哈努克亲王访华时也曾对千层饼赞不绝口，还曾称其为御用面点。
●培训详情总览
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细则名称
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相 关 明 细 介 绍
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培训内容
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培训香酥千层饼的全套完整的加工技术工艺
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食品
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色泽金黄、层次分明、香酥可口、甜中带咸、咸中带鲜、老少皆宜、常食不厌
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培训要点
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● 千层饼加工设备及用具的配置；
● 千层饼加工材料的选用；
● 千层饼加工调味料的调配；
● 千层饼面团的加工方法；
● 千层饼成品层次的形成技巧；
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● 千层饼的加工工艺程序；
● 千层饼的制作注意事项；
● 千层饼的经营最佳地理位置；
● 千层饼加设备、工具、原料采购渠道；
● 加工与经营的全方位指导。
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培训方式
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1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；
2、真材实料，现场培训，亲手操作；
3、理论与实践结合、手把手、一对一操作培训。
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培训时间
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培训时间不限，包教包会，彻底掌握为止，一般情况下2天左右（视各人情况而定）。
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培训费用
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学习香酥千层饼全套制作技术费用： 1000元（含技术转让费、实习、技术培训费、、3年技术升级费、），中途再无其它任何收费。
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特惠
活动
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本单位所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项；多学多送。
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湘源地联系人：罗涛 联系电话：137-8716-8665
新活动学两样送两样，联 系 人：罗涛
联系电话：137-8716-8665 联系QQ：8155-91490
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
湖南哪个地方有教千层饼的？千层饼班
