课程内容
广州湘源地客家盐焗鸡培训:传授制作盐焗鸡的调料及香料认识;盐焗鸡的上色和烹饪方法、香料的用量;讲解所用香辛料的作用及使用方法;各种调料的认识及采购信息;专用汤料的调配。盐焗鸡、盐焗鸡翅,盐焗鸡腿,盐焗鸡爪等的卤制全过程。
课程安排
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习时间
预估5--8天,学不会的可以免费留下来继续学习,不限制时间直到学会为止,师傅一对一教学,全程实际操作。
中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺:
1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
长沙湘源地美食学习总部乘车路线:
汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下
火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下
汽车北站坐801路到百花园路口公交站下
长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下
汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽车南站做801路到百花园路口公交站下
星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下
加微信:17373126332 观看现场培训视频及了解详情
联系人:苏文经理 微信:17373126332加此微信可以了解更多培训动态
手机:17373126332 咨询QQ:414136377
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)