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邵阳酸辣粉培训,整套酸辣粉技术流程?

西安麦林餐饮管理有限公司 来源:湘源地  作者:罗涛   2017-12-20 阅读:484
邵阳酸辣粉培训,整套酸辣粉技术流程?
 正宗酸辣粉技术哪里可以学
项目价格 600元
培训时间 3-5天左右,随到随学,包教包会,免费终生升级技术 
重庆酸辣粉培训内容 
骨汤酸辣粉,红油酸辣粉,芽菜肉丝酸辣粉,荷包蛋酸辣粉,肥牛酸辣粉,肥肠酸辣粉,羊肉酸辣粉等 

培训课程安排  
理论学习: 
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
示范讲解: 
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践: 
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容  
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。 
2. 参观酸辣粉的制作流程。 
3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。 
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。 
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。 
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。 
7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。 
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 

培训时间  
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 

特别优惠 
1.指导招牌设计。 
2.指导菜单设计。 

重庆酸辣粉卖点 
1.重庆酸辣粉,香吸引客户,麻的享受生活,辣的激情,酸的提振食欲,确保回头客。 
2.重庆酸辣粉色泽鲜艳,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐。 

培训方式 
1、常年培训,随到随学,包教包会; 
2、不限时间,节假日照常培训; 
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。 
 
湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
长沙湘源地美食培训机构
联系人:罗涛经理 微信:13787168665加此微信可以了解更多培训动态
手机137-8716-8665  咨询QQ8155-91490
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
 
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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