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木桶饭,湖南哪里有木桶饭学

湖南湘源地小吃培训学校 来源:湘源地  作者:湘源地-李飞   2017-12-24 阅读:57
 

木桶饭,湖南哪里有木桶饭学,正宗木桶饭做法​​

湘源地小吃培训的木桶饭,自然木桶蒸出的米饭香气四溢,粒粒明亮喷香

项目介绍

“精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。 木桶饭其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等大米,配以精选上等调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。木桶饭不但饭做得精致,菜汤方法也做得很考究,除了精心出品风味独特的秘制靓汤外,在菜肴上更是精选无公害原料,加以精心调制,逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变,从而形成“一菜各成一味,一味各显一性,一性各养一经”的饮食特色。

湘源地联系人:湘源地-李飞

湘源地咨询拨打手机:15673876606(微信)  

湘源地联系人QQ3328636200

湘源地联系地址: 湖南长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站) 

我们承诺。技术包教包会,学会为止。

上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送个项目,学三个项目送个项目,学习期间提供吃住,中途没有其他费

联系电话:13667333346

产品特点
湘源地木桶饭由国家特级厨师执教,配菜、调味、拼装等结合木桶饭的特色,让每一款竹筒饭充满诱惑,使人胃口大开

培训类容
★红烧蹄花木桶饭 ★农家小炒肉木桶饭 ★红烧肉木桶饭 ★玉米丰收木桶饭 ★泡椒小鱼仔木桶饭 ★台湾卤板鸭木桶饭 ★木须肉木桶饭 ★酸辣腰花木桶饭 ★湘味牛腩木桶饭 ★辣子鸡丁木桶饭 ★青豆肉丁木桶饭 ★剁椒鱼头木桶饭 ★黑椒牛柳木桶饭 ★香菇滑鸡木桶饭 ★宫保鸡丁木桶饭 ★鱼香肉丝木桶饭 ★香干回锅肉木桶饭 ★红烧鱼块木桶饭 ★回锅牛肉木桶饭 ★青椒肉丝木桶饭 ★家常豆腐木桶饭等

培训课程
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法。
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。

学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

 

 

长沙湘源地美食培训机构

联系人:李飞经理 微信:15673876606  加此微信可以了解更多培训动态

手机:15673876606 咨询QQ3328636200

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

公司网站:http://www.hnxyd88.com/

「官」餐饮培训-优选湘源地」全国小吃培训连锁品牌

2017年湘源地总部新优惠活动3500任意选5个技术 ,2800可以选择4个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动此活动需要提前电话预定!

公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车,汽车南站从高升路口801路到德雅路口下车,汽车东站坐w108路至德雅路口下车,高铁站坐66德雅路口站下车。汽车西站坐66/704百花园路口站下车,汽车北站坐931/801/w108路到百花园路口下车

 

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

////总部部分项目一览表:

一、“新项目”  印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦

二、湘源地:早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等

三、湘源/地”:早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等

四、湘源地”: 早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...

五、湘源-地”:早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等

六、湘源.地”:快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...

七、.源.地”:特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..

八、.源/地”:夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..

九、/源/地”:卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,周黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡...

十、/源-地”:小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋

十一、/源//地:冷饮甜品类技术—台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋 

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;后期指导长期免费

 

利润分析
标准店(60平方米)投资成本预算 投资总额:约3.28万元
项 目金 额(元)备 注
技术培训费1800.00
铺 租12000.0060平方米左右,房租4000元/月,一次性支付3个月(两押一租)
家 具5000.00木质桌椅约10套,40个餐位
环保工程2000.00 风机、净化器、烟罩、烟管
收款机1500.00一台
服装500.00厨师2人,收银、洗碗工各1人,服务员2人。共计:6人×35元×2套=420.00元
餐饮证照1000.00 工商营业执照、卫生许可证等
店内外装潢5000.00含基建施工、地墙天花装饰、门面装饰、灯具布设、收银台、灯箱等
厨具、餐具2000.00厨具、餐具
流动资金2000.00 开业原料采购用
合计3.28万元 该投资预算不含商铺转手费

优惠活动:你学两样给你第二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约(

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