港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。香港,作为中国饮食乃至于世界餐饮文化的璀璨之地,它包含了多种饮食文化,其中甜品一直都是港人的心头好。发展至今,港式甜品,已成为世界时尚饮品之一。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等等。港式甜品种类丰富,味道各异,健康时尚,美味可口。
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新食玳小吃是一家专业餐饮食品技术研究开发、技术培训,咨询、开店指导与策划的综合餐饮小吃培训公司,兰州拉面培训是我们的热门课程之一。
港式甜品培训流程
熟悉港式甜品原材料
原材料的选择和存放
港式甜品器具的选择
熟练器具使用和清洗
港式甜品的新鲜蔬果选择
熟练蔬果间的搭配
熟悉各种港式甜品基本味型
掌握各种港式甜品配方
掌握港式甜品的原材料配比
熟练各种港式甜品的制作过程
港式甜品出品装饰
港式甜品培训模式
甜品名师,手把手指导教学
培训全程(实际材料+实际操作)
技术+配方(中途不再增收费用)
开店指导(成本分析+指导购买所需设备)
预计学时5~7天,学不会免费再学,直到学会为止
港式甜品开店指导
根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
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整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
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后期技术升级,免学费复学。
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