湖南哪里可以学做鱼粉？鱼粉技术
很多人都想小本投资去做点小生意的想法或开个小店摆个摊，但没有相关经验又不知道相关技术，自己在家研究花了时间也做不出口味----去人家私人店里花钱学技术（都怕我抢他生意还留了一手）多种经历让很多人对餐饮小吃项目退避三舍。而湘源地小吃培训总部作为近十年的老牌餐饮小吃技术培训机构！在网络上一直具有一定的口碑和人气，是小本创业学技术的最佳选择！（场地虽然陈旧，但这就是历史！这就是老资格！）据内部消息2016年底左右湘源地总部会扩建搬迁！
很多人可能都吃过鱼粉，喜欢那浓浓清香的鱼汤，但可能很多人都不知道“它”是哪里的特色早餐，据湘源地了解，鱼粉最早起源于湖南郴州古镇“西枫渡”是当地人最爱的早餐之一，直到近年才被当地商业人士在外地开设了“鱼粉店”才慢慢被人知晓，原来还有这么一个味道独特的营养早餐粉！
湖南鱼粉为什么那么火？
渔粉的做法最关键的是汤料，它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼----姜----蒜----辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且应是早晨买来的活生生的鲢鱼，容不的半点假，用隔夜的或放在冰箱里的鱼来做，那汤料定不会鲜。辣的过瘾，鲜的入味就是渔粉最受人喜爱的地方。
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鱼粉技术培训内容：
1．渔粉原材料的认识和选用；
2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；
3．鱼块的腌制与煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．调味配菜的制作方法；
6．开胃小菜的制作方法；
优选「湘源地」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
湖南餐饮培训 学会长沙小吃 长沙小吃遍布全国
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长沙湘源地美食培训机构
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培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
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