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学重庆酸辣粉哪里有

上海汉禾餐饮企业管理有限公司 来源:湘源地  作者:曾乐   2017-12-26 阅读:85
  

学重庆酸辣粉哪里有


 

    酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下第一粉”之美誉,一年四季都可经营。

  

  二:培训内容

培训项目 重庆酸辣粉

培训内容 原汤酸辣粉、牛肉酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、肉丝酸辣粉、排骨酸辣粉等十多种等;

学费 包含技术转让费、配方资料费等,一次性收费,中途绝不会再收取任何费用!
 

长沙源地美食培训机构

系人:曾乐经理 微信:13787060096

加此微信可以了解更多培训动态

手机:13787060096  咨询QQ891222170培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,

优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-优选湘源地」全国小吃培训连锁品牌

培训安排
       1. 老师讲解酸辣粉的发展史及特色特点。

2. 由经验丰富的酸辣粉老师教学员红薯粉的选择与处理。

3. 教学员各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

4.老师教学员酥炸花生米的技巧。

5.老师教学员特色辣椒油的秘制方法。

6.老师教学员汤料的制作秘方。

7.老师教学员增香肉沫的制作技术。

8.老师教学员其他酸辣粉材料的处理制作。

9.老师教学员酸辣粉高汤的制作。

11.泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

12.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。

13.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

13.老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意,要注意什么,开店需要的

设备,材料都让学员记好,把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员,

让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。采购老师给学员讲解采购的方法诀窍,

注意事项,学员开店采购就不用担心了。

15.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的,买菜的技巧等等,

顺便可以了解自己开店要用的设备,材料等等,学员到市场认识了解采购的细节过程,因为采购也是做餐饮的大学问,湘源地教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识;

16.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。

学习时间  

不限制学习时间,包教会,学会为止(一般3-5天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!

当天报名优惠
        1、学二送一,再学三送二:

2、当学两个项目八折优惠

特别优惠  

1、免费提供终生技术升级;

2、免费使用“湘源地”品牌商标,并颁发品牌授权书;

3、同时学习二项,赠送一项技术或优惠10%的学费,任选其一;

4、一份学费可以学两个人

5、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人,报名即享受10%优惠;

6、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式;

7、免费提供原材料清单资料;

8、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等(自由选择,绝不强制);

9、凡在本校所有项目,再学其它项目均可打折优惠;

培训方式 1、常年招生培训,节假日不休息

2、不限制学习时间,随到随学,包学会。

3、真材实料,手把手操作,现场直观,完全掌握为止。

  三、酸辣粉实体店展示

  四、重庆酸辣粉的成本及利润分析

  一碗酸辣粉成本:粉条0.3元,汤锅料0.2元,专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.4元,花生、肉沫0.4元,合计成本1.5元/碗;

 长沙源地美食培训机构

系人:曾乐经理 微信:13787060096

加此微信可以了解更多培训动态

手机:13787060096  咨询QQ891222170培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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  实地考察,满意后再报名,签订培训协议合同,当面缴纳学费

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