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长沙哪里学德园包子【正宗包子】

长沙新食代教育咨询有限公司 来源:湘源地  作者:湘源地   2017-12-29 阅读:53

长沙哪里学德园包子【正宗包子】


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包子培训未来会细化提升包子发面的手艺,开发更加丰富的馅料,以及添加更多的新品种,学员学会手艺回到家,先做发面、调馅的试验,如果做的不够好,随时咨询我们,我们会热情的为学员朋友解答,帮助学员降低开店经营的风险。 


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湖南好好呷包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。味全包子面粉方子配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制,口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱,香气扑鼻。 

包子学习内容: 
1:学习制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。 
2:学习和面、发面、擀皮。 
3:学习包各种馅的包子。 
4:学习蒸各种馅包子。 
5:学习制作馒头,主要学习和馒头面,醒面,揉面切面剂,成型,蒸制馒头。 


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