煲仔饭专业培训、快餐炒菜早餐早点、夜宵夜市、卤味卤菜，休闲美食，甜品饮品等上百种特色小吃技术培训千元可投资，手把手教学，包教包会，湘源地小吃培训“”优惠，现在报名学2项送2项，一份学费两个人学培训公司：长沙湘源地小吃培训中心
湖南哪里可以学做煲仔饭？煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭煲仔饭腊味饭煲仔饭滑鸡饭煲仔饭黄鳝饭煲仔饭田鸡饭煲仔饭咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好煲仔饭滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七成熟时揭开盖子，加入调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后加入香葱，铺上青绿油菜，如果是黄鳝或田鸡时间可短一些，若是牛肉还要再长一点，要注意的是饭菜要兼顾，这就是火候了。
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好的煲仔饭，用米十分讲究，一般选用丝苗米，因为这种米油润晶莹煲仔饭米身修长煲仔饭柔韧适中，米味浓郁。煮煲仔饭选米是关键环节，好选择晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，还可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。
湘源地煲仔饭培训：
肥肠煲仔饭红烧鳝鱼煲仔饭尖椒牛腩煲仔饭
爆炒牛蛙煲仔饭孜然牛肉煲仔饭香辣排骨煲仔饭野山椒牛肉煲仔饭老干妈炒腰花煲仔饭口味猪肝煲仔饭酸辣鸡杂煲仔饭唐人神香肠煲仔饭香干回锅肉煲仔饭青椒炒仔鸡煲仔饭脆黄瓜皮炒肉煲仔饭香煸四季豆煲仔饭农家小炒肉煲仔饭蒜苗炒肉煲仔饭火腿肠炒黄瓜煲仔饭长豆角炒肉煲仔饭怡香茄子煲仔饭藕片炒肉煲仔饭外婆菜肉泥煲仔饭酸豆角肉泥煲仔饭青椒油渣煲仔饭茄子豆角煲仔饭芹菜香干煲仔饭家常豆腐肉泥煲仔饭
培训品种1、辣椒鸡丁煲仔饭农家三腊煲仔饭豉汁鱼头煲仔饭2、豉汁排骨煲仔饭鱼香肉丝煲仔饭辣椒牛肉煲仔饭3、炒土豆丝、炒藕片、炒时蔬4、煮咸鸭蛋熬制配汤
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培训宗旨保证核心技术无保留，所有配方全教授。保证学员试吃的味道就是学员后自己亲手做出来的味道长年开课，不限制学习时间，随到随学，学会为止,一般3-5天学会，视个人情况而定
