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学习石锅鱼技术去哪里?

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校   2015-12-13 阅读:209
 学习石锅鱼技术去哪里?
长沙神来福小吃培训:随到随学、学会为止、各类特色小吃的做法培训,多种特色菜培训,早餐面点面食培训,长沙神来小吃厨师培训,常年招生, 

长沙神来福特色小吃指定培训点,随到随学 
长沙神来福石锅鱼培训内容: 1.秘制石锅鱼红油底料 2.滋补石锅鱼高汤的熬制 3.鱼的宰杀、切片、去腥、腌制 4.石锅鱼锅底的勾兑方法 5.原味石锅鱼的做法 6.小辣石锅鱼、中辣石锅鱼、大辣石锅鱼、香辣石锅鱼、麻辣石锅鱼的做法 7.石锅采购、保养与使用方法 8.各种香料、调料、的采购地点及价格参考 9.开店指导,长期技术跟踪服务、

 长沙神来福其它特色菜:钱粮湖土鸭+石门肥肠+水煮活鱼+诸葛烤鱼+烧烤+凉菜+鸳鸯火锅+跳跳蛙+狗肉火锅+干锅啤酒鸭+珠梅土鸡+九子香辣蟹+来凤鱼火锅+香辣鱼+绝味鱼头王+水煮活鱼+珠梅土鸡+干锅黄鸭叫+干锅水鱼+干锅羊蹄+秘制大片肉+秘制牛杂+啤酒鸭+青椒带皮蛇+石门肥肠+水煮活鱼+香辣鱼片+开心炒花甲+香辣肘子+新化三合汤+珠梅土鸡+蒜溶蒸扇贝+九关头老水鸭+猪蹄煲+秘制大片狗肉火锅
 

神来福更多项目培训 

1:神来福饼类培训:梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,葱油饼,糖油粑粑,鸡蛋灌饼,武大郎烧饼, 土家酱香饼,千层饼,馅饼,芝麻球,油条,南瓜饼。 

2:神来福粉面类培训:牛肉粉,酸辣粉,原味汤粉,渔粉,砂锅粉,卤粉,螺蛳粉,桂林米粉,热干面,凉粉凉面。 

3:特色小吃类培训:烧烤,锡纸烧烤,烤猪蹄,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜培训,开心花甲,凉拌菜,沙县小吃,奶茶 

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5:神来福主餐类培训:猪脚饭,浏阳蒸菜,快捷菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,木桶饭,黄焖鸡米饭,快餐,特色炒饭,湖南特色菜。 

6:神来福特色类培训:石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,传统虾蟹,传统火锅、干锅 

7:神来福夜宵类培训:特色烧烤,铁板烧,麻辣烫,油炸串串香,砂锅粥,开心花甲,口味虾蟹,油炸鸡柳小吃 

8:神来福卤水类培训:鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,冒菜 专业:专业师傅手把手教学,师傅经验丰富都是20多年的老师傅。

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