项目介绍
脆皮鸡饭是一道以鸡肉为主要食材的特色美食,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。营养价值丰富。
小吃新贵,脆皮鸡米饭项目,得到很多人的喜爱,特点是快,简餐,年轻朋友喜欢新式的东西
湘味源脆皮鸡饭学习品种:
香辣脆皮鸡米饭 孜然味脆皮鸡米饭 番茄味脆皮鸡米饭 黑胡椒脆皮鸡米饭 沙拉脆皮鸡米饭 等等。
长沙湘源地小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:刘礼经理
湘源地小吃创业热线:137-8616-9016
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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湘源地地址:湖南长沙
您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术
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三、培训流程
项目 脆皮鸡饭
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
品类 经典脆皮鸡饭等
培训内容
1. 脆皮鸡饭的系统讲解,理论基础。
2. 脆皮鸡饭的原料选购标准。
3. 脆皮鸡饭的原料预处理。
4. 脆皮鸡饭的加工工艺,制作技巧及经验。
5. 脆皮鸡饭的成品标准。
6. 脆皮鸡饭产品的定价标准。
7. 脆皮鸡饭店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训目标
完全掌握脆皮鸡饭产品的配方,工艺技巧,了解脆皮鸡饭类产品的店面经营特点。
培训时间 不限制学习时间,依据个人特点,一般2-3天,学会为止
跟踪服务 一次学习,终身免费享受该项目咨询服务,经营中任何问题都可咨询,得到湘味源餐饮的专业人员的指导。
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