津市牛肉粉在广东个大城市深受大众的喜爱，成为许多上班族和上学的学生早餐的首选。小本创业开一家津市牛肉粉店能否赚到钱，有许多因素决定的，首先要做得好吃，才会留住回头客。想要味道好、选择一家好的培训公司最重要、来长沙新食玳学牛肉粉、口味好、学费低、实际操作学习、保证学会学好
津市牛肉粉是津市最知名的食品，与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉。津市牛肉粉具有辣、热、香、鲜的特点，仅仅是牛肉粉，就分为清炖、红烧、麻辣三种。此外，你还可以品尝到酸辣、肉丝、牛肉、排骨、红烧肉、三鲜、肥肠、猪蹄、木耳肉丝等各种口味的米粉。
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牛肉粉.面实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
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津市牛肉粉是津市最有名的食品，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。
长沙新食玳特色津市牛肉粉包括：牛肉码子、牛杂码子、排骨码子、肉丝码子、红烧肉、木耳肉丝、三鲜、猪脚、肥肠、虎皮鸡蛋、炒酸菜。高汤、下汤粉的过程一起1280元，包教包会，学会为止。
在日益繁杂的激烈竞争中,新食玳凭借其产品优势、技术优势、价格优势、热情服务等等，在同行中突起，实现了众多创业者的梦想，健康的美味，唤醒人们的时尚享受。
