培训内容
【1】麻辣烫原料及香料的特点及作用；
【2】麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
【3】清油麻辣烫底料的炒制方法；
【4】牛油麻辣烫底料的炒制方法；
【5】清香型麻辣烫底料的炒制方法；
【6】浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
【7】不同麻辣烫味型的调制技术；
【8】老油的清洗、提炼技术；
【9】常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
【10】常见味碟制作技术；
【11】高汤的制作技术；
【12】菜品搭配禁忌；
【13】麻辣烫店选址技巧；
【14】开店的注意事项及成功法则
优惠活动：学两个项目送一个项目
联 系 张翔经理【价格以电话微信咨询为准】
联系电话：155-8092-0065【微信同号】
地址：长沙汽车西站望城坡商贸城2栋107号
如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（张翔经理），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,新食玳郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】
创业培训热线：155-8092-0065（全Tao配方毫无保留教学）
可咨询新食玳联系人：张翔155-8092-0065微信同号）
项目优势 全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成，师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至最后做出的口味和师傅所制作的基本相同。
【1】四川凉拌菜技术，全部保证学员能操作，而且可独立出品。
【2】练习材料自己承担，师傅带你亲自购买。
【3】随到随学，包教包会，学习技术有保障。
【4】学员全程亲自动手，反复练习，一切以开店为中心思想，实战性强，直到学员熟练掌握为止。
【5】师傅会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
【6】提供各材料和工具的购买渠道，得到便宜实惠的进货渠道，保证你能轻轻松松地开起自己的店面。
【7】学员后期技术有任何问题，可随时电话咨询。
项目分析
四川麻辣烫经营模式：
店面选择很灵活，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，早、中、 晚、夜、四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。
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住宿问题：提供吃住；
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或微信和QQ到公司找阳雪（除特价套餐之外）可适当优惠.
湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！
