欢迎来到天天培训网!全国[切换城市] 登录 注册
首页 发布课程 机构平台 手机浏览

手机扫一扫

咨询热线

400-0808-102

长沙专业重庆烤鱼培训基地

长沙新食代教育咨询有限公司 来源:湘源地  作者:湘源地   2018-01-09 阅读:349
  

长沙专业重庆烤鱼培训基地

发布时间: 2017-05-26  人气数:10 来源:17373126332

万州烤鱼

 

培训内容

①. 实操课:秘酱烤鱼制料的制作与独特调配

花红柳绿(剁椒味)、大地回春(酸菜味)、霓虹之恋(泡椒味)、绝代双骄(双椒味)、法兰西之吻(黑椒味)、大展宏图(鱼香味)

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到秘方的配制等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

1、鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法
2、码味料的调制、认识
3、鱼的上料与码味
4、烤鱼 制作的辅料、装饰
5、预烤。鱼底料的调制
6、调汤低,慢烤与炖鱼技术
7、烤鱼设备与经营策略

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食  ,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

长沙市湘源地餐饮培训学校

报名电话:17373126332

联 系 人:苏经理

Q Q:414136377

网址:http://www.hnxyd88.com/

地 址:长沙市开福区三一大道百花园路口公交站

微信图片_20171225085351.png

加微信:17373126332观看现场培训视频及了解详情

长沙湘源地承诺

长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。

 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

免责声明:
本站部份内容系网友自发上传与转载,不代表本网赞同其观点;
如涉及权等问题请及时与我们联系,将在第一时间删除处理!TEL:400-0808-102;E-MAIL:895240345@qq.com