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长沙哪里可以学牛肉粉,长沙哪里有学牛肉粉做法?

长沙食味轩培训   2018-01-09 阅读:57
 湖南哪里可以学牛肉粉?



  


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培训地址湖南省长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋

 

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牛肉面(★牛杂面(粉)★三鲜面(粉) ★榨菜肉丝粉  ★肉丸粉面 ★特色牛肉面()  ★榨菜肉丝面   ★鸡蛋肉丝面 ★番茄鸡蛋面  ★虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★卤香肠等

1200元,包教包会,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

培训课程
  1. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

  2. 高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

  3. 牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。

  4. 肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

  5. 牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

  6. 各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

  7. 汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

  8. 肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  9. 员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

  10. 据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面()

  11. 习制作技术,独立完成产品的制作。

  12. 复实践操作,熟练操作流程。

  13. 种开胃菜的制作方法。

培训时间   老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
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选择新食玳的六大理由: 

一、十五年行业经验,技术实力有保障 

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新食玳培训项目:


一、新食玳特色烧烤、麻辣烫系列: 

特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。

二、新食玳特色卤菜、凉菜系列: 

精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭霸王、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。

三、新食玳粉、面系列: 

常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。

四、新食玳包点、饼系列: 

土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。

五、新食玳美味蒸菜、快餐系列: 

黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。

六、新食玳特色火锅、小吃系列: 

重庆火锅(干锅)、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、霸王牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、开心花甲、锡纸基围虾、虾尾。

七、 “新食玳饮品系列: 

各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。

八、新食玳休闲食品系列: 

酱卤、卤香干、麻辣鱿鱼、麻辣鱼仔、木瓜丝、香辣脆骨、香辣鸭舌、香辣肉串、香辣鱼尾、牙签牛肉。

 长沙新食玳 餐饮培训学校:老师: 156-1622-9883

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招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。

教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。

教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

长沙新食玳竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。


 

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