项目介绍
雍正皇帝时期，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南常德津市附近地区定居，以大米为主食，可回民们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味道，于是他们用粗米磨碎制作出米粉，当时的口味很清淡。后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，于是就有了今天的津市牛肉粉。津市牛肉粉范围极广，在全国各地几乎都有店铺卖，不过还是发源地湖南津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
培训过程
1、参观牛肉粉的全部制作流程。
2、牛肉粉店面经营器具、设备的配制及使用。
3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保存。
5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
6、店面经营的选址原则。
7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训内容
牛肉粉：红烧牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮鸡蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨头高汤等等....
学习时间费用
教学时间不限，学会为止、包学包会。
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
郑重承诺
老师一对一授课，随到随学，包教会为止，不限制学习时间。学小吃培训就来长沙湘源地小吃培训，我们为你竭诚服务！
项目特点
津市牛肉粉仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售。津市牛肉粉一天24小时不间断赚
开店优势
1、 流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。
2、 街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街；
3、 店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等；
4、 代理经营：自已做某地区的代理，自己发展该区域加盟店。
长沙市湘源地餐饮培训学校
报名电话：17373126332
联 系 人：苏经理
Q Q：414136377
网址：http://www.hnxyd88.com/
地 址：长沙市开福区三一大道百花园路口公交站
加微信：17373126332观看现场培训视频及了解详情
长沙湘源地承诺
长沙湘源地小吃培训教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。长沙湘源地小吃培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙湘源地向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
