麻、辣、鲜、香，香辣可口、回味无穷
新食玳鸭霸王介绍：
鸭霸王是常德最有名的小吃，是将川味卤法改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比的特点。
新食玳美食培训中心特惠活动：
A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳美食顾问经理：谢霞
配方技术全套无保留传授，包学包会
新食玳小吃创业热线：15580920070（微信同号）
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培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
新食玳鸭脖特色：
新食玳培训的鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为活肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，滋溜一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验齿留香而余味悠长。
培训课程
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧
7.鸭脖烤制技巧.半成品保管技巧
8.投资预算分析及经营管理方法。
培训时间
根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。提供吃住，中途不再收任何费用。
所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，
前期师傅做，学员学习，
后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！
优惠酬宾
所有项目，同时学两项，另送2项。
培训内容
正宗鸭霸王全套操作工艺及大料配方
