色泽酱红，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味
新食玳烤羊肉串
原料的取用和烤制的火候十分关键，烤熟后羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质鲜美，别具风味。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。
新食玳美食培训中心特惠活动：
A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳美食顾问经理：谢霞
配方技术全套无保留传授，包学包会
新食玳小吃创业热线：15580920070（微信同号）
新食玳小吃创业QQ：2066627616（24小时在线）
打工不如自己创业，加入长沙新食玳轻松致富创业
来电有优惠哦！联系我可以一人学费两个人来学！！！
培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
烧烤特色：
1、独特腌料
在上炉烤之前，用我们专业研制的特质腌料进行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽、甜的特色，同时特别添加的配料，可以最大程度保持水分，有利于烤的过程中肉内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、让烤好的肉串个个色彩金黄、“体态”丰满，一闻就大有食欲。
2、调料与酱料
独家秘制的烧烤料，有多种口味、除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁，烤好的蔬菜与肉类，撒上或刷上我们独一无二的烧烤调料。唇齿留香，越吃越想吃。
3、烧烤技艺
烤制的口味好，不仅仅源于腌制料和烧烤料，烤的功夫和技术也是一流的，对原料的采购，制作过程，烤制工艺非常讲究，独特的腌制料，保水，消脂，入味，令人回味无穷，在市场上非常受欢迎，为大批来我校学习的学员创下了不小的财富。
培训时间
根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。提供吃住，中途不再收任何费用。
所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，
前期师傅做，学员学习，
后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！
培训课程
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术，独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
优惠酬宾
所有项目，同时学两项，另送一项。
