学费 800元
长沙新食玳总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
湘西姑娘简介
湘西姑娘泡菜店—专业湘西泡菜培训
湘西姑娘泡菜源于湘西民间，采用传统古法结合现代工艺，配以独特秘方精心泡制而成，鲜嫩爽脆、色香味俱全，风味独特不只是好吃，更让人吃完后齿颊留香，越吃越想吃。湘西姑娘泡菜店现经营四十多种泡菜、特色酸甜萝卜、酸萝卜、鱼腥草、凉面凉粉、泡椒凤爪等特色小吃，产品都是低廉普通的食材，但我们却把最平凡的食材变成最不平凡的美味。
培训内容：
1、泡菜原材料和设备的认识与选用；
2、讲解香辛料的作用及分类；
3、素菜的挑选与加工处理方法；
4、糟水的配方与熬制技巧；
5、泡菜的养胃方法与加工技巧掌握；
6、独家配置的泡菜调味料的制作方法；
7、秘制红油的制作方法与使用技巧；
8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握；
9、各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握；
10、泡菜的打包入盘方法的联系；
培训品种
1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15：莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等
近年来，『湘西姑娘』以其独特的美味和湘西文化，本着“专业、诚信、共同发展”的经营理念，通过泡菜培训的方式迅速发展至全国。湘西姑娘泡菜因低门槛、高收益，成为创业投资者的上上之选！学员随到随学，包食宿，在店内实践操作培训；手把手教学，学会为止。
联系人： 新食玳---阳灵
手机(微信）：15580920056
QQ：3066855112
地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
培训内容
欢迎学员实地考察，品尝满意后再学习技术。实体店内现场技术学习内容有：
①泡菜、萝卜、泡椒凤爪的母水配制、辣椒油熬制、其他配料。
②四十多种泡菜、特色酸甜萝卜、酸萝卜、鱼腥草、凉面凉粉、泡椒凤爪等制作技术。
③开店筹备、店面装修、柜台设计、广告宣传等知识培训。
④产品知识、拌菜手法技巧、销售技巧、原料日常采购、经营理念等方面的系统性培训。
开店支持
无需加盟费，技术学到手，创业更无忧，开店全程指导，轻松赚钱：
①技术支持：无需加盟，而且技术掌握在自己手中，自主创业无忧。
②原料采购：自已采购原料，利润最大化；原料采购质量、采购渠道指导
③开店指导：店面装修设计、柜台设计、广告宣传及活动方案的指导。
④技术更新：应季推出新品和技术升级可免费再学习。
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