请问常德哪里有酸辣粉学/专业
哪里学酸辣粉丨酸辣粉的做法
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【重庆酸辣粉简介】
“民以食为天，百业以餐饮为王。”重庆酸辣粉，多种名贵中药精心熬制而成的酸辣粉专用调料，其色泽红润，其味悠远，先酸后辣，辣中带麻，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。重庆酸辣粉，选用重庆手工红薯粉，粉丝口感细腻、入口滑嫩，再加入上乘辣椒、花椒、等调料，油而不腻，辣而不噪，麻而不涩，回味悠久，美妙无穷，妙不可言！
【教学内容简介】
红油制作
肉沫炒制技术
调味配料、鲜酸汁的制作。
肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
【项目特色】
“重庆酸辣粉”专用核心调料确保酸辣粉生意更胜一筹，稳操胜局；也是每一个技术店的制胜法宝！如果我们没有独特技术就不能参与市场竞争，无法体现“诚信价值”！
酸辣粉培训包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。
老师傅手把手的传授正宗重庆酸辣粉技术，系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，保证你能独立操作经营开店.
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长沙湘源地小吃技术中心
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