千层饼培训班,湖南哪里有学千层饼的
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千层饼培训班,湖南哪里有学千层饼的
俗话说“民以食为天”,吃饭是每个人每天必不可少的事,因此,开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。可如今开餐馆并不是简单地摆几张桌子,会炒两手好菜就能把生意做起来。要想成为餐饮行业的佼佼者,需要巧经营,出妙招。以招徕顾客。下面是几个巧妙做旺餐馆的成功案例。
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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术
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千层饼
又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
湘源地千层饼培训内容
1、学习选购各类原料和设备;
2、学习制作千层饼专用酱料;
3、学习和面、醒面;
4、学习成型、擀饼、烧饼。
培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
湘源地千层饼特点
千层饼虽加工讲究,工艺独特、尤其以火候把握尤为重要,但投资小,见效快,只需备齐电饼挡以及面粉和配料一个人即可加工,轻松无风险,四季皆可经营,利润丰厚,是老百姓小本创业稳妥发展的好事业。开饼店者如搭配其他面食小吃(包子、油条、馒头等)和小甜品饮料、油炸串或热狗肠等,以丰富品种增加利润,也可以无需店面街头巷尾支摊点经营,主以上班者和附近居民为主要售卖群体,千层饼风味独特,能满足男女老少各类消费群体,可早、中、晚销售不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
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