你还在为开一家餐饮店而迷茫吗?你还在为怎样选择经营项目、怎样开店、如何能让自己学好餐饮技术等问题烦恼吗?今天您有幸浏览到我们网站,这些烦恼就通通甩掉吧,我们愿意祝您一臂之力!
新食玳小吃培训中心是集小吃培训、重庆火锅培训、餐饮策划、新菜品开发为一体的综合性小吃培训机构,该团队头优秀厨师多名,其中包括重庆火锅培训厨师、干锅培训厨师、羊肉汤锅培训厨师、烤鱼培训厨师等等。这些厨师都有着20年以上的实际操作经验,并长期在各个省、市、直辖市等地为各个学院传授厨艺,我们的师傅对各个地方的饮食习惯和地方口味都比较了解,并能根据这些情况因材施教,让全国各地的学员能更好的掌握各种菜品技术。
联系人:小苏
手机:15580920070(微信)
《拨打热线学俩样送俩样》QQ:414136377
联系地址:长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号
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长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
一、 新食玳重庆火锅培训课程内容
正宗重庆火锅培训的特点是讲究色、香、味、麻、辣、鲜、香,辣而不燥,麻而不烈,香味纯正浓郁,回味悠长。我校培训专业火锅技术,传授正宗重庆火锅配制,全部采用几十种天然植物香料和草药熬制而成,不添加任何色素、香精,不仅味道香醇,油而不腻,味道麻辣纯正。传授重点的火锅核心环节底料的炒制技术、提红油和提老油等技术,使学员学成后达到独立开店的水平。
培训 种类 |
红汤锅,菌王锅,白汤锅,海鲜锅,酸汤锅,肥牛锅,养生锅。 |
课程 安排 |
1.老师教学员认识原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别材料的品质、操作要领。 2.老师教学员材料的处理,切配,学员练习学习项目。 3.老师教学员原料存放、保鲜技术。 5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。 8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 |