我们烧烤在传统技术的基础上,大胆创新,一改传统烧烤制作工艺粗糙、污染严重、用料简单、口味单一的缺点,不但突出了鱼和肉的鲜香,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,食后回味无穷、口齿生香、百吃不厌、欲罢不能,吃了还想吃。
由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。
木炭烧烤项目只需很少的投资,学会后几千元就可以开业。1-2人就可经营,一个店顶几个店的效益,到哪里找这样的好生意!
品种包括:烤猪肉串羊肉串 烤香肠 烤脆骨 烤排骨烤鸡爪烤鸡翅 烤鸡腿 烤鸡心烤鱼 烤虾 烤板筋 烤馒头 烤香菇 烤韭菜等几十个品种。
培训内容:
1.原材料的选择、初步加工;
2.烧烤设备和器具的认识与使用;
3.肉类原料的加工处理和腌制方法;
4.花样蔬菜的处理和制作方法;
5.海鲜类的处理和制作方法;
6.调味油配方与技术。
课程安排:认识各种原材料-老师现场演示-学员亲自操作-老师指导纠正-老师考核作品-教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店-经营成本核算-怎样选址-结业-后期电话指导。
随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!
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咨询电话:17373126332 苏文师傅 QQ:414136377
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪百花园路口公交站
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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