盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
本公司以“传递美食、好味共享,真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。湘味轩小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息
湘味轩餐饮培训项目有 早餐.夜宵.小吃.饮品.特色菜
联系人:湘味轩-伊华
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保证口味正宗
保证手把手教学
保证包教包会
保证传授全套核心技术
保证传授全套配方
培训品种
盐焗鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪等
培训时间
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
培训要点
1.所用器具、设备的使用购置;
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法;
3.盐焗鸡所选材及处理方法;
4.盐焗鸡制作的全过程;
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。
加微信:18390904851 看教课现场图片及教课视频
湘味轩拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。