螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，然后螺蛳粉广为流传了.
柳州螺蛳粉并不是因为当地的原材料和粉丝儿出名，是因为其独特的做法，学螺蛳粉不必到柳州去，在长沙照样能学到最正宗的螺蛳粉。
长沙食为天小吃培训学校，设施齐全，宽敞明亮，专业的小吃培训公司，08年就创办了，雄厚的师资力量，学员遍布全国各地。
食为天小吃培训2008年就创办了，现已有7年历史，受到广大学员的好评，给很多学员创业提供了条件，为无数的学员带来财富。
长沙食为天项目部负责人：杨 小 姐
在线 Q Q：117 875 4425
手机（微信）号码：13787263708
电话跟我预约的两个人学可免除一人学费
（请花10秒钟时间记住我的电话方便联系）
长沙食为天螺蛳粉培训内容
1、香鲜飘香螺蛳汤的熬制方法
2、美味秘方鸭脚、鸭翅、猪手、鸡蛋、豆腐等的制作方法
3、脆香木耳的制作方法
4、秘方香酥花生的制作方法
5、螺蛳粉的专用辣椒红油的制作方法
6、酸笋的制作方法
7、酸豆角的制作方法
8、柳州螺蛳粉专用干粉的浸泡方法
