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​湖南哪里有学包子的地方

西安交大康桥饮食有限公司 来源:湘源地  作者:湘源地   2018-03-26 阅读:312
 

​湖南哪里有学包子的地方

 

 

湘源地包子馒头培训,鲜肉包、酱肉包、特色小笼包等早餐技术培训

浏览量:21911次日期:2018-01-06

据统计,2017年国内包子、馒头等早餐业销售额高达4700亿,是餐饮行业消费需求发展速度较快,增幅极高的行业。包子、馒头是中国传统早餐项目之一,与其他小吃不同,包子、馒头不管是在北方还是南方都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少咸宜。

包子、馒头的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。另外,包子和馒头方便携带,学生、白领、工人、司机都是目标顾客群,既可堂吃又可外卖,彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、农贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。具有投资小,见效快等优势。

除了独立经营,包子、馒头还和稀饭、油条、豆浆、面条等是老搭档,可以点带面带火整个餐馆业务。开包子馒头店,不拘泥店面的大小,甚至可以不要门面,流动经营即可赚钱。 一个普通的包子馒头店,日营业额可达到1000-1200元,利润50%,为500-600元。

湘源地包子馒头技术是采用中国传统的老面发酵结合现代生物发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美,汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。

湘源地包子馒头技术培训内容

1、发面技术;

2、轧面技术;

3、馒头制作技术;

4、花卷制作技术;

5、鲜肉包的制作;

6、酱肉包的制作;

7、牛肉包的制作;

8、三鲜包的制作;

9、韭菜包的制作;

10、白菜包的制作;

11、香菇包的制作;

……

即使你没有任何餐饮从业经验也没有关系,湘源地的师傅会一手一脚从头教起,我们将工匠精神和科学发展观相结合,结合十多年的培训经验,一步一步让你进入角色,让你经过系统学习后,牢牢掌握湘源地包子馒头的核心技术,直到做出的口味和师傅一模一样!

长沙湘源地美食培训机构

联系人:苏文经理 微信:17373126332  加此微信可以了解更多培训动态

手机:17373126332 咨询QQ414136377

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

1、早餐系列学习(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂卤粉) 
2、早餐汤粉学习;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐学习项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 

 

开店选址:本产品特别适合学校、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。开始营业时,每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气,从而带动其它品种的销售。

 

无需店面:商业街、步行街、学校门口、夜市、地铁旁边,公交站牌、小吃街,较大的厂房、住宅小区。


经营面积:经营面积,台湾饭团一般都是拿着吃,不需要提供座位。投资不大,一般需要1-2人即可经营,店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推车经营。

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