细详说明：一、鸭霸王培训鸭霸王为著名的特色小吃产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。 鸭霸王填补了普通鸭脖纯辣而无回味的不足,并进行一定规模的消费者口味测试 ；杭州长沙新食玳特色小吃培训学校是多年制作鸭脖的老牌名师执教，你可以先品尝口味，满意再学习，我们保证你学有所成，技术正宗，回家开店生意兴隆。

新食玳美食培训中心优惠活动： 

A：学两个项目送两个项目B：包吃住 

 新食玳资深顾问：唐欣 

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 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术， 

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 新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋

  培训内容1.鸭霸王加工器具、设备的使用方法与采购途径。         2.加工鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。         3.培训鸭脖卤水的的制作及保养。          4.鸭脖卤水的调味方法与技巧.          5.培训鸭脖的选材及腌制处理方法。          6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.          7.绝味酱板鸭制作技巧.          8.绝味藕片等蔬菜类产品制作方法。          9.投资预算分析及经营管理方法。 二、长沙新食玳小吃--鸭霸王培训内容培训内容鸭霸王、绝味鸭头、绝味鸭翅、绝味鸭肠、绝味鸭胗、绝味鸭爪、藕片、绝味海带结、绝味香干等 培训课程安排示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。         自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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新食玳.总部部分项目一览表：

新食玳.：早餐面点类——  （长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，，钵子糕，米花糕，生煎包.（蒸饺，水饺，煎饺），油条，芝麻球，现磨豆浆、（绿豆粥，营养粥）等财富热线

新食玳.：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面，  骨粉， 米线，肠粉，手工面等... 

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