口味介绍：我们的卤菜以“白卤、红卤、黄卤、麻辣、酱香、五香……”为主，配以其他地方卤水的做法。以华东地区的基础口味为味型规范，经过和市场上同等火爆产品经过反复对比，从口味和制作技法上超越对手，达到“百卤、百味、百香”。食客回味悠长，卤香醇厚，色味俱全。

流行趋势：卤菜与其它小吃相比有特殊性，它不受地域和人群的限制，男女老幼都能接受，随着人们生活节奏越来越快，追求快速便捷的饮食方式是趋势，90后的年轻人几乎都不大会自己做饭，随着90后00后结婚，以后家庭会把方便省事的饮食方式当成习惯，卤菜由于既省时省事又美味而越来越受到年轻家庭的喜爱。经常看到卤菜店排队购买的情景，足见人们对卤菜的喜爱程度。这其中也不乏有些店铺开的比较成功的，一些连锁卤菜店，如“百味鸡”“廖记棒棒鸡”“廖排骨”“卤三国”等等，他们的成功也更好地证明了人们对卤菜熟食的喜爱程度。其实小吃创业并不难，就看您有没有勇气试一试。

新食玳企业经营理念：
11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；
你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功

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 新食玳资深顾问：唐欣 

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【新食玳培训费用】元 包含技术学费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用公司成立多年价格有所改变 学费1500到2500之间 具体学费以客服介绍为主新食玳10年磨一剑，10年老品牌，新食玳全国能做那么多家酒楼饭店真的不容易，靠的不是投机取巧，而是实实在在的技术和服务，当然，无论我们做到多好，我们都会不断的优化我们自身，不断的学习，对专业和技术持有虔诚进取的精神。

我们也接受每一个学员给我们的真诚建议，您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂，相信品牌的力量【新食玳餐饮创业夜宵培训】

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