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湖南开心花甲学校,正宗开心花甲技术培训

长沙新食玳教育咨询有限公司 来源:长沙新食代美食培训  作者:林格   2015-12-30 阅读:466
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湖南正宗开心花甲技术
培训分两种:第一种是新食玳现场开心花甲教学,项目原价1000元,一对一手把手,师傅面对面教你湖南蒸菜做法过程,自己亦可每天亲手操作!可在3年内享受随时到长沙新食玳复习、新品更新、设备材料进货渠道、等等后勤服务《不收费),第二种网络教学价格可适当优惠(具体面议),学习时不艰,随时可网络视频、微信、电话教学解诀相关技术间题!网络远程教学方式适合地域远,或个人有店面无法前来长沙新食玳总部的学员,网络视频、微信、电话等方式,具体详细情况请来电咨询,支持来长沙新食玳总部复习服务!后期有保证!、

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开心花甲学习

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正宗锡纸开心花甲技术培训详细
地址:



 

开心花甲的

起源历史




       锡纸花甲粉丝在长沙火爆了许久,自2009年被研发出来之后,顺势占领长沙当地小吃排行榜第一,虽然比小龙虾上市晚,卖相也不如小龙虾好看,在全国的名气上更比不上臭豆腐的名气!锡纸花甲就如一个外表粗犷的男子,美在它(锡纸花甲)那独特的气息...和爽口的味道!只要从它(锡纸花甲)身边经过的人们无不为它(锡纸花甲)而留步...无不为它(锡纸花甲)流连忘返...从事锡纸开心花甲的老板不管是开店还是摆摊无不赚个满钵!据新食玳总部观察统计——开店的营业额一般在4000——10000万之间,摆摊的营业额一般在1000——3000千之间!


特色花甲粉技术

学习内容:




开心花甲主要品种有以下几种:

1、锡纸花甲   2、锡纸牛蛙3、锡纸基围虾 4、锡纸香辣蟹

5、锡纸八爪鱼

湖南正宗花甲的口味主要有:

1、清汤原味,适合沿海、两广、少部分北方、不吃辣的人群

2、香辣味,适合湖南、湖北、江西、等喜爱吃辣的人群

3、酸辣味,不用说那肯定是贵州的同胞们和喜欢吃酸辣的人!

4、麻辣味,四川重庆等地人大多喜欢麻辣,当然也不排除那些个人爱好者

以上四种口味基本就可以满足全国各地大多数的口感和喜好了!当然你也可以和师傅商讨一下,你们当地人喜好的口味,可以做个适当的调整,但千万不要自己自作主张,学习初期还是按照师傅教的去做!以后时间久了你对一个产品熟悉了,倒是自己可以研究研究....看看是否能再次创新提升开心花甲的味道和价值!


湖南锡纸开心花甲的优势:



配方乃新食玳秘制,一般厨师难以偷学复制,味道正宗!在同类产品根本没有这种独特的口感,新食玳总部专业师傅,一对一手把手教,师傅面对面教你湖南蒸菜做法过程,自己亦可每天亲手操作!可在3年内享受随时到长沙新食玳复习、新品更新、设备材料进货渠道、等等后勤服务《不收费)





新食代公司向有志于创业和餐饮业的学员及同行传授管理运营经验,美食技术指导等全方位服务,通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目,为学员、创业伙伴创造财富、实现新食代价值和成就学员的创业梦想.

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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

其它小吃培训项目:

1、长沙新食代早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等 

2、新食代早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等 

3、新食代主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等 

5、新食代休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等 




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联系人:李飞经理 微信:15673876606

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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

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湘源地总部部分项目一览表:

湘源地:早餐面点类——  (长沙德园包点培训,馒头,烧麦,花卷,肉包,小茏包),馄饨,灌汤包,小茏包,,钵子糕,米花糕,生煎包.(蒸饺,水饺,煎饺),油条,芝麻球,现磨豆浆、(绿豆粥,营养粥)等

湘源地:早餐粉/面——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉面,凉皮,炸酱面,重庆小面,  骨粉, 米线,肠粉,手工面等...

湘源地:早餐饼——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼/锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,馅饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,金华酥饼,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼,等等

湘源地:快餐类——浏阳蒸菜,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,沙县小吃...

湘源地:特色菜——平锅跳水鱼干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,九子香辣蟹,重庆/四川火锅、特色干锅 ,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,石锅拌饭,杂烩海鲜火锅,柴火鸡,柴火鱼,纸包鱼,重庆鸡公煲,吊锅菜,瓦罐汤,,萝卜牛杂, 三下锅,等..

湘源地:夜宵烧烤类——木炭烧烤,无烟烧烤,特色烧烤,烤生蚝,海鲜烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,长沙口味虾,油炸小吃,风味龙虾,唆螺,烤锅巴,锡纸脑花,炒粉炒饭..

湘源地:卤水类——绝味鸭 霸王,酱板鸭,卤菜,果木烤鸭,热卤,周黑鸭,桂花坛子鸡,神仙鸡,盐焗鸡,夫妻肺片,卤海鲜,卤龙虾,平江香干,德州扒鸡... 

湘源地:小吃类——铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,奶茶,冰糖葫芦,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鲜豆皮,虾扯蛋,黄金玉米汁,火爆油炸排骨,冷锅串串,炸锁骨,冰糖烤梨,烤鸟蛋,干蹦鸡,麻辣菜,烤翅系列,长沙炸香肠,鸡翅包饭,寿司等等
湘源地:冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术,鲜榨果汁,现做冰淇淋  香港鸡蛋仔,爆米花,炒酸奶,台湾香酥鸡 甜品,手工酸奶,绿豆冰沙,港式炖品,炸鸡汉堡,豆腐花,等等

湘源地:糕点蛋糕系列---戚风蛋糕,海绵蛋糕,桃酥,曲奇,果子排,榴莲酥,叉烧酥,甜(咸)吐司,丹麦面包,鸡蛋散子,酥麻花,软麻花,蜂窝玉米,蛋挞,酥皮蛋挞,酥油饼,马蹄糕,马拉糕

公司简介:

长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。






 

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