责任编辑:长沙新食玳美食培训中心 发布时间:2018/04/18 14:59浏览10次
邵阳哪里可以学做包子,正宗包子培训
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课程简介:
包子较早是在隋代开始出现,距今已有1400多年历史了。种类繁多,有天津狗不理包子,丰庆包子等等。
学习内容:
馅料
较好步:主要系统的学习使用五花肉,葱,姜,白菜,粉丝,盐,鸡精,酱油,香油等食材调配馅料,重点掌握调配比例,方法等知识。
面团
第二步:主要系统的学习如何使用水,盐,糖,面粉等食材制作包子,重点掌握发酵,和面,擀面,擀皮等方法。
蒸包子
第三步:主要系统的学习如何蒸,这里重点掌握蒸制时间,火候等知识。
就业方向:
本套包子制作学会以后,您可以去学校门口,医院门口,小区门口开包子店。
常见问题解答
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