湖南常德酱板鸭技术培训，哪里可以学酱板鸭的地方-欢迎来到长沙食为天小吃餐饮培训有限公司网站，更多优惠活动请联系刘晓熙，联系电话微信：15974140853 联系QQ：1922968292 凡拨打我电话一人学费可以两人一起学习。食为天项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
只要是湖南人都喜欢吃辣的，只要是湖南人都知道酱板鸭是什么，而知道了酱板鸭就知道了另一种美食。酱板鸭的好搭档鸭霸王。酱板鸭是湖南一绝小吃，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
培训内容
酱板鸭系列：
酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。
培训要点
分别介绍其原材料的选购，
使用设备及用具的配置，
加工原料的处理工艺，
中药材的放量配制，
口味的把握与调整，
各种卤汤的调制配方，
香辛料的认识及使用方法，
整个制作工艺流程及注意事项。
酱板鸭培训费用：酱板鸭单独学习是1580元，鸭霸王单独学习是1580元。鸭霸王+酱板鸭一起学习现在只要2000元，另外现在还有优惠活动，提前预约，一个人的学费可以两个人一起学习，机会不等人，时间如流水，大家诚心想学到好技术的可以先来我们公司了解一下，长沙食为天欢迎您前来考察学习。
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