湘源地教学设置
1、面粉认识和选择;
2、擀面皮；
3、馅料的配方和制作;
4、手法学习；
5、包馅技巧。
湘源地教学流程
面粉的选择----擀面皮----馅料的制作----包馅----成品。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可（品尝后满意为止）。
湘源地基本简介
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明朝末年张自烈作了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”
学校简介
湖南湘源地餐饮管理咨询有限公司专注小吃技术培训8年，公司不仅传授全国各地传统特色小吃技术，更是注重与时俱进，走在流行小吃最前端，不断更新培训项目，在传统小吃的基础上加入时尚、营养、创新等迎合现代餐饮业绿色发展的理论元素。我们的宗旨是培养一大批小吃精英人才，让更多的人轻轻松松当老板！同时使更多的人能享尽舌尖上的美味。公司秉承教学规范化，配方公开化，调料透明化，价钱实惠化的经营理念。
湘源地承诺保障
1、所有学员先来公司考察，师傅现场制作，学员品尝后满意再学！
2、不收取学费以外的任何费用，终身免费技术提升！
3、包吃（因为学员有男有女，有老有少，集体宿舍非常不方便，所以公司没有统一住宿地方，公司附近靠近酒店和招待所，交通便利）
4、师傅现场一对一手把手教学，时间不限，学会为止！
5、签包教包会包给配方合同！
6、扶持指导开店，确保培训一家，成功一家！
湘源地教学特色
凡是来公司学习的学员， 都可以先实地参观考察，师傅现做，品尝后满意再学！你甚至可以免费带回家给家人朋友品尝后满意再学！学习期间师傅一对一手把手教学，全套技术配方毫无保留，学员亲手操作，时间不限，学会学好为止，确保学员学完后即可回家开店！针对没有开店经验的学员，公司推出一条龙服务：不仅为学员提供技术培训，开店期间师傅亲自上门指导，长期做您的技术顾问，口味品种免费更新，还有资深营销经理为您的新店出谋划策。
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┃保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！学两个项目送两个项目
┃咨询电-话：湘源地曾先生17077327377 (微信同号)
┃咨询微信和Q-Q 1506678571 ┃学习地址：湖南长沙开福区三一大道366号
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湖南学饺子技术，创业做饺子怎么样？
