卤肉饭培训
卤肉饭培训适合对卤肉饭感兴趣的创业者提供技术培训，对想开卤肉饭店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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您好！我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、
新食玳美食培训中心优惠活动：
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新食玳资深顾问：唐欣
新食玳小吃创业热线：156-1645-0002 （微信同号）
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新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋
教学方式
1、开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4、专业老师一对一实战示范，讲解技术。
5、自己采购原材料，老师旁边检查指导。
6、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。
7、自我思索，老师引导，熟悉操作流程。
8、不限学习时间 ，包教包会，学会为止。
卤肉饭培训品种：
猪排卤肉饭●猪脚卤肉饭●鸡排卤肉饭●鸡腿卤肉饭●香肠卤肉饭●鸭腿卤肉饭● 海鲜鱿鱼卤肉饭●鸡翅卤肉饭●香菇卤肉饭
培训课程安排
1.了解卤肉辛香味的常识及应用
2.卤肉饭制作的详细步聚及注意事项；
3.卤肉、卤汁的保存*法，隔夜卤肉的处理；
4.卤鸡蛋、卤豆腐等配菜处理与制作；
5.各种卤肉饭实操练习；
6.卤肉饭投资预算分析与经营管理方法。
整店增值服务
1、正常开店*指导
2、开店如何装修省钱又接地气
3、互联网+餐饮如何做
4、做老板应该具备什么心态
5、餐饮如何持续创新服务
1、卤肉饭原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、卤肉饭制作方法和流程。
3、实践学习卤肉饭制作工艺及流程。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。
