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想知道学油炸小吃技术哪里学,油炸小吃培训

苏州市年年香餐饮管理有限公司 来源:湘源地  作者:尹涵   2018-05-21 阅读:260
 想知道学油炸小吃技术哪里学,油炸小吃培训

【美食简介】 

油炸小吃是我国传统的小吃之一,无论是逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的信赖。油炸小吃的品种也非常多,可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料,如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。 

油炸小吃美食成品 


 

【美味油炸设备】 

湘源地美味油炸设备,油炸车 

油炸小吃小吃车 

【学习内容】 

第一阶段 

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 


 

第二阶段 

训内容:香蕉,苹果、龙虾、河蟹、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪,水产类:、鱿鱼、鲫鱼、,熟食类:火腿、热狗、年糕 .蔬菜类:土豆、茄子、韭菜、香菇、金针菇等。(酱料制作:海鲜肉类腌制)几十种粉料配置成刷料 

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 


 

第三阶段 

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用湘源地商标品牌 


 

【学习优势】 

休闲小吃可搭配学习: 

轰炸大鱿鱼 炸鸡锁骨 奥尔良烤翅 台湾手抓饼 满记甜品 鲜芋仙甜品 广式糖水  日本寿司 美式汉堡 台湾卤肉卷 魔法薯塔 鸡翅包饭 韩国辣年糕 台湾饭团 糖油粑粑 绝味鸭脖 周黑鸭 美味油炸 脆皮玉米 疯狂烤翅 陕西肉夹镆 台湾豆花 冰粥 香港鸡蛋仔 港式奶茶 老北京糖葫芦 油炸冰淇淋 四川钵钵鸡 台湾手握批萨 关东煮 长沙大香肠 长沙臭豆腐 印度飞饼 泡椒凤爪 

联系人:尹老师

手机:18692847868(微信)  

拨打热线学俩样送俩样Q.Q746257771 

联系地址:长沙市开福区三一大道366号

可二十四小时电话Q.Q详细了解

教学优势

1、专业技师手把手教学

2免费提供开店指导

3终生免费技术升级

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践动手学习;

2、保证核心技术配方无保留传授技术;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、保证学员能够完全掌握核心技术;

5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

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