【课程简介】
自上世纪80年代铁板烧进入中国以来,一直以高端就餐形式展现,主要以星级酒店,高档餐厅为主,近几年又在普通市场快速的发展。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟,这些食材事先不能腌制加工,而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。很多铁板烧大厨将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调,如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等,所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客人体验贵族式的餐饮享受。
【课程内容】
铁板鱿鱼,羊肉串,牛肉串,鸡肉串,鸡排,牛排,蔬菜串,豆制品串,小馒头,年糕,等各种素,荤食材
【教学现场】
【办学优势】
永久技术支持
学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系美味居,我们会帮您解决
创业首选项目
湖南湘源地居餐饮培训学校专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术无需加盟费用;
师资力量雄厚
一对一教学,理论实践相结合,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止;
技术绝对优势
我们培训基地培训师均味高级厨师出身,个个技术精湛,并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息;
联系人:尹老师
手机:1869247868(微信)
《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q:746257771
联系地址:长沙市开福区三一大道366号
教学优势:
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、保证学员能够完全掌握核心技术;
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
长沙哪里学铁板烧技术?学铁板烧的地方