亦饭亦菜，食用方便
湘源地小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营!
湘源地联系人：邓江手机：13787089979（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》QQ：352596082
热线电话：137870898979长沙湘源地美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘源地美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。
总部负责人：邓江
咨询电话： 137-8708-9979在线客服1：352596082在线微信： 13787089979
一、盖饭简介
盖饭之所以叫做盖饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。
整体而言，盖饭算是一种快餐食品，它的特性有点类似美国的汉堡，是一种立即可食用的大众食物，对工作比较忙碌的人来说，它具备了快速、便利、美味、营养等优点，也深深影响了快节奏人们的生活，这点从发明盖饭后，盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天，盖饭的历史足有百年之久，可说是累积了百年的料理，它的盛行，也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性，未来，它将会继续流传下去。
二、培训内容
| 学 费 | 包含技术转让费、资料费等，中途不收任何费用。 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，学会为止，包教包会。不限制学习时间，一般学习5天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 盖浇饭 | ◆花菇鸡翅盖饭◆咖喱牛肉盖饭◆咸鱼鸡粒盖饭◆台湾卤肉盖饭◆豉汁排骨盖饭◆鱼香肉丝盖饭◆剁椒鸡腿盖饭◆番茄滑蛋盖饭◆红烧猪脚盖饭◆土豆烧鸡块◆土豆烧肉◆土豆炖肉排◆鱼香茄子◆水芹香干炒肉丝◆青椒肉丝◆牛腩炖西红柿◆宫保鸡丁◆东北老虎菜◆烧豆腐◆红油肚丝◆另授特色炒菜和汤（20余种）等等 |
| 炒 饭 | ◆印尼炒饭◆什锦蛋炒饭◆扬州炒饭◆上岛炒饭◆香菇炒饭◆菠萝炒饭◆梅菜炒饭◆泡椒牛柳炒饭◆辣子鸡丁炒饭◆腊肉炒饭◆虾仁海鲜炒饭◆青豆肉丁炒饭◆等等 |
| 赠送内容 | 送老火靓汤技术。 |
| 培训要点 | ①各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧， |
| ②配菜方法及各种菜的制作方法， | |
| ③各种炒菜酱汁的配置， | |
| ④各种炒菜的炒制方法与技巧。 | |
| 实习安排 | 培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。 |
| 开店服务 | 免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面招牌和菜单 |
联系方式
我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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三、店面指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工盖浇饭设备、器具的配置。
2017年长沙新食玳总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，
此活动需要提前电话预定! 我是湖南新食玳阳经理：13787089979 联系我有优惠！
选择“新食玳”的六大理由:
一、十五年行业经验，技术实力有保障
二、厨师科班出身，教学效果有保障
三、公司自有产品直供，安全实惠有保障
四、公司规范化管理，学习效率有保障
五、高桥中心商贸区，采购和物流有保障
六、一站式采购配送，贴心服务有保障
“湘源地”培训项目:
一、“湘源地”特色烧烤、麻辣烫系列
特色烧烤、麻辣烫、状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“湘源地”特色卤菜、凉菜系列：
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭霸王、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“湘源地”粉、面系列：
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“湘源地”包点、饼系列：
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。
五、“湘源地”美味蒸菜、快餐系列：
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。
六、“湘源地”特色火锅、小吃系列：
重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、霸王牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、开心花甲、锡纸基围虾、虾尾。
七、 “湘源地”饮品系列：
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。
八、“湘源地”休闲食品系列：
酱卤、卤香干、麻辣鱿鱼、麻辣鱼仔、木瓜丝、香辣脆骨、香辣鸭舌、香辣肉串、香辣鱼尾、牙签牛肉。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
长沙新食玳竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
