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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至5楼
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湘味轩包子培训培训品种
1、馒头 2、花卷 3、蒸饺 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包
7、粉丝包 8、酱肉大包 9、 香菇青菜包10、灌汤包11、各种馅料包子
湘味轩包子培训培训内容
1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护；
5、各种调料的认识及采购信息；
6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务
湘味轩自成立以来，坚持严谨教学全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级，本中心的培训项目：特色小吃类：1：烧烤系列 2：麻辣烫技术 3：油炸鸡柳系列 4：铁板烧烧烤 5：铁板烧鱿鱼 6：铁板烧天师豆腐 7：卤菜凉拌菜系列 8：陕西凉皮凉面 9：常德津市牛肉粉系列 10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅粉培训 12：焖锅系列 13：锅饺技术 14：桂林卤粉培训 15：长沙臭豆腐培训 16:过桥米线培训 17:特色鸳鸯火锅 18:土家酱香饼培训 19:香豆腐培训 20:特色菜培训 21：武大郎烧饼培训 22：潮州砂锅粥 23：鸭脖培训（久久鸭脖王技术，绝味鸭脖技术培训） 24：包子培训 25：浏阳蒸菜培训 26：早餐培训 27：特色无明矾大油条培训 28：麻辣香锅培训 29：长沙重庆烤鱼培训 30：盖码饭培训 31：湖南酱板鸭 32公婆饼 33台湾手抓饼 34山东杂粮煎饼 35麦多馅饼 35广东肠粉 36章鱼小丸子 37陕西凉皮制作 38兰州拉面培训 39梅干菜扣肉饼，40盐焗鸡系列培训 41：北京烤鸭 42：糖油粑粑 43老家肉饼 44珍珠奶茶冷饮等小吃技术培训
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