项目介绍
泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000个含冰淇淋的泡芙，盈利超过一百万美元。长沙顶正西点培训班采用意大利经典西点技术，运用现代科学工艺，成功推出一系列适合中国口味的泡芙，口味纯正、深受消费者追捧！
开点选址：蛋挞、泡芙店所用器具基本一样，二者合而为一作为店面或档口经营可以互补，或者作为饮品、餐厅里的甜点。其经营方式与选址和寿司店基本一样，主要消费人群为年轻人、学生和儿童。
课程安排
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1、自己配原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
培训品种
原味泡芙、闪电泡芙、蓝莓泡芙、草莓泡芙、芒果泡芙
培训内容
1、泡芙的选料、清洗的初步加工。
2、泡芙等主料及辅料的全部制作
3、泡芙的成品制作技术。
培训时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
联系人：尹老师
手机：18692847868（微信）
《
拨打热线学俩样送俩样》Q.Q：746257771
联系地址：长沙市开福区三一大道366号
可二十四小时‘电话’或‘
Q.Q’详细了解
教学优势：
1、专业技师手把手教学
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；
2、保证核心技术配方无保留传授技术；
3、保证学习中途不增加任何杂费；
4、保证学员能够完全掌握核心技术；
5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
电话②：13787060096
培训费用
价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。
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