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学烧烤技术要多久?到哪有学做烧烤的?湖南特色烧烤培训
烧烤培训-项目优势 1.投资小:设备只需要几千块钱
2.利润高:比如一个茄子成本1块钱,却可以卖到5到6元一个,日营业额可达几百至几千元
3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味, 制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳 当当赚钱之路。
4.市场广阔:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。 烧烤培训-培训种类 肉类:羊肉串,牛肉串,牛板筋 脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。 海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台,云豆等。
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烧烤培训-培训内容
1、烧烤原料及香料的特点及作用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、火候的把握技术;
7、烧烤原材料的保管、保鲜技术
8、烧烤原材料的采购 烧烤培训
9、烧烤专用油的制作
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