长沙开心花甲培训
长沙食为天带你开店不走任何弯路,轻松做老板,致富整个家庭!
联系人:刘老师 (电话预约的两个人学可免除一人学费)
移动电话:18974938296(微信同号)
联系Q Q : 2974875535(一直在线)
地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)
柔嫩可口,香味逼人,丰满而醇厚,新鲜而细腻
培训课程
1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。
2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。
3:学习花甲的选购和保存养护。
4:学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。课程安排1. 认识 花甲,如何挑选活的花甲;
2. 花甲的养护,如何让它把沙吐干净;
3. 锡纸和粉丝的选择与处理;
4. 炭烤和电烤花甲的火候控制;
5. 辅料的选择与处理;
6. 花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;优惠酬宾公司售后部门:免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费设备指导,开店指导等等!
开心花甲简介:
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城,具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人。
培训内容香辣味开心花甲粉、面 麻辣味开心花甲 粉、面 酸辣味开心花甲 粉、面 原味开心花甲粉、面 五香味开心花甲 粉、面 孜然味开心花甲粉、面等
免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费指导设备、餐桌椅配置布局方法,免费指导店面管理和营销技巧等等。