【美食简介】
大金肥肠粉是湖北省黄冈市武穴市大金镇的特色小吃。大金肥肠粉,在整个武穴都很出名,已成为大金的名片之一,是广大武穴人民吃早餐和外出回家必吃的美食。大金肥肠粉是湖北省黄冈市武穴市大金镇的特色小吃。大金肥肠粉,在整个武穴都很出名,成为地方大金的名片之一,成为广大武穴人民吃早餐和外出回家必吃的美食。
【培训内容】
大金肥肠粉(面):牛杂粉(面),香辣肥肠粉(面),麻辣肥肠粉(面),鸡杂粉(面)
南京苏味轩小吃技术中心
苏味轩联系人:徐经理
苏味轩小吃创业热线:18851662454
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现在本公司推出优惠活动,一份学费可以学两个人,学第2个技术学费半价优惠或者学两个技术送两个技术;学习期间包吃,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止
【培训费用】
1480元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。
【培训课程】
1.肥肠粉,面必须的香辣红油制作过程;
2.肥肠去腥去臭的方法;
3 肥肠汤汁的熬制技术以及原材料的选用;
4.干粉如何发泡以及油炸黄豆如和做到酥脆,醇香;
5.各种调味料的配比以及苕子的炒制技术;
【培训时间】
3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。