学费1500元
优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，半价优惠，
联系人-程杰
手机：18874997883（微信） 《拨打热线学俩样送俩样》QQ：1115155339
联系地址：长沙市星沙二区19栋118号 星沙汽车站旁
湖南长沙湘味轩厨师培训学校现在即刻报名有优惠：学习两项可以送两项,一个人学费可以两人一起学习。
学酱板鸭去哪里好，酱板鸭专业培训，酱板鸭技术培训我想学酱板鸭技术去哪里好，酱板鸭怎么做，酱板鸭培训我想学酱板鸭技术去哪里好，酱板鸭怎么做，长沙酱板鸭技术培训酱板鸭”是湖南菜中的一道传统名菜，也是中国非常有名的一道小吃，特别以常德酱板鸭有名，常德酱板鸭做为酱板鸭的龙头，技术独特，需要花钱才能学会，。 我说一下传统的酱板鸭的做法。它是将整鸭剖开压扁后，经腌渍、卤制而成的。成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，是一道佐酒佳肴。目前，这道菜经过厨师的改进，在制作过程中又增加了烘烤工序，使成菜更显酥香味美，别具一格
二培训内容
学习时间 老师一对一授课，不限制学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据各人掌握情况而定.
培训内容 酱板鸭系列还有：酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、
培训要点 分别介绍其原材料的选购，
使用设备及用具的配置，
加工原料的处理工艺，
中药材的放量配制，
口味的把握与调整，
各种卤汤的调制配方，
香辛料的认识及使用方法，
整个制作工艺流程及注意事项。
三产品卖点
湖南酱板鸭在一年四季都有卖点，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着酱板鸭聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，
湘味轩特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟神来福实现梦想是我们大的心愿。
长沙湘味轩酱板鸭精选优质麻鸭，经十几道工序和腌、酱、烤、卤、煮等工序，浸溶30几种名贵中药佐料加工精制而成，集合湘、川、苏、鲁风味，香辣甘麻咸绵酥适中，回味悠长，不腥不腻，滋津健胃，祛湿活血，补中益神，冷热不黏，食用方便，少长皆宜。
