联系人:王 珊 (电话预约的两个人学可免除一人学费)
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湖南长沙食为天具体培训桂林卤粉内容:
1、桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
2、顶级卤水的配方和熬制方法(浓香型,清香型,飘香型,3种可 以任意调节)
3、高汤的熬制方法
4、传统经典的卤粉制作方法
5、各种汤粉的制作方法
6、脆皮(锅烧)的制做方法
7、3鲜肉的制作方法
8、牛腩的制作方法
9、爽口肉的制做方法
10、红烧的制作方法
11、酥黄豆的制作方法
12、专用辣椒的制作方法
13、酸辣笋尖的制作方法
14、酸豆角制作方法
公司承诺:长沙食为天确保每一位学员亲手操作,确保手把手教学,技术自己觉得掌握即可出师!
培训方式:是食材教做---师傅教一遍-----自己在动手操作一遍----第一遍没有学好----自己在动手做第二遍-----秘方也要按比例教----一一写好-----直到自己学好为止。
我们食为天小吃培训选材开始-----选择那些材料----材料怎么处理----材料怎么搭配好吃
市场分析
仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。