重庆小面培训|重庆小面培训价格
- 学习时间 :5-10天
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重庆小面项目分析
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。
在新食玳你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.主料的制作技巧和秘制调料的制作;
3.佐料的制作和搭配;
4.高汤的熬制技巧及保存;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
新食玳有哪些优惠
1.免费提供开店指导
2.外地学员免费提供住宿
3.残疾人,下岗工人,年龄55岁以上老年人,凭相关证件可报销来校车费。
4.特别优惠套餐,**多优惠4230元
新食玳5大保障 让你学习无忧
保障一
低风险,可先试吃,学员可来新食玳任一家培训机构考察试吃,满意后再报名学习。
保障二
一次性缴费,保证中途不收任何费用。并享受技术升级服务。
保障三
签定学习协议盖上公章,具有法律效力,保证学员在报名后获得的种种权利。
保障四
技术与配方绝不保留、保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止。
保障五
享有对老师的投诉权,所有学员对老师不满都可以向学校校长投诉,保证每个学员利益不受损失。