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湖南特色烧烤培训哪有烧烤技术学

湘味轩教育咨询公司 来源:18390908561  作者:湖南特色烧烤培训哪有烧烤技术学   2016-01-07 阅读:151
 湖南特色烧烤培训哪有烧烤技术学 

学费  600元 

  
2015年长沙 湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动, 
此活动需要提前电话预定! 我是湖南 湘味轩曾桂18390908561  联系我有优惠! 
当天报名优惠 
1、学两项赠送二项,当天报名,; 
2、免费提供终生技术升级; 
3、同时学习二项,赠送二项技术; 
6、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式; 
7、免费提供原材料清单资料; 
8、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等; 
9、凡在本校所有项目,再学其它项目均可打折优惠; 
  
 湘味轩烧烤企业结合现代生活的需求下,始终都在不断的努力,至今在市面上深受广大认可,并悉心开发倾力打造新烧烤理念,在中国传统烧烤精髓的基础上,进行优化改良,研发口味独特、 新兴形式的产品;同时为适应中国国情和民众需求,使消费者在享受美味的同时融入养生理念,使其更具有营养价值。在飞速发展的时代, 湘味轩烧烤公司与时俱进,不断拓展新营销理念,不断发现烧烤市场的空白商机,力求以专业的技术、服务、管理,切切实实为投资者提供了一个完美的创富平台。 



烧烤培训内容: 
1、烧烤原料及香料的特点及作用;  
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;  
3、调味料、调味酱的制作方法;  
4、蔬菜类烧烤原料的制作  
5、鸡类烧烤原料的制作;  
6、鱼类烧烤原料的制作;  
7、海鲜类烧烤原料的制作;  
8、其他类烧烤原料的制作;  
9、火候的把握技术;  
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术  
11、烧烤原材料的采购  
12、菜品种类:玉米,茄子,土豆,辣椒,豆干,韭菜,木耳,平菇,火腿,藕等 
13、肉品种类:鸡心,鸡胗,猪皮,牛肉,五花肉,鸡肉,排骨,鱼,鸡腿,鸡翅,中翅,鸡脚,脑花等 
14、烤翅包含:香辣烤翅,BT烤翅,孜然烤翅,麻辣烤翅,咖喱烤翅,蒜香烤翅,腾椒烤翅,五香烤翅,新奥尔良烤翅,蜜汁烤翅,黑胡椒烤翅等等十几种不同口味的烤翅。 

  
培训内容: 
  
1 .烧烤技术理论讲解                               
2 . 材料和调料的选购               
3 .设备、工具的识别和配置                  
4 .原料存放、保鲜技术          
5 .配料存放和配置技术                          
6 .各类原料预处理方法              
7 .烧烤腌料的调制技术                          
8 .烧烤酱的熬制技术     
9 .烧烤海鲜酱的制作                             
10 .菜品的串制技术           
11 .各式味碟制技术                               
12 .各类菜品的烤制技巧                
13 .菜品搭配禁忌                                   
14 .开店选址和促销指导    
15 .调料价格和采购渠道  
  
烧烤种类 
  
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等 
  
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等 
  
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等 
  
熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等  
  
蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等 
  



 湘味轩烧烤无明火、无油烟,更重要的是不会烤煳产生致癌物质,比起传统的碳烤方式, 湘味轩烧烤更加卫生、健康、环保,更容易得到消费者的信任和宠爱; 湘味轩烧烤方法特别,两重加热,用纸烤出来的肉能更好地锁住肉汁,口感格外嫩滑,再配以独创的蘸料,创造出堪称完美的全新美味。 
传统的烧烤方式容易破坏肉、菜的维生素,并产生大量的致癌物质,所以许多营养专家和新闻媒体一直在提倡大家“少吃烧烤食品”。 湘味轩烧烤却与传统烧烤截然不同,它特殊的受热方式不会破坏肉中的蛋白质结构,既保留了烧烤的美味, 湘味轩烧烤又兼顾了大众的营养需求,久食能起到补气益中、强身健体的功效; 
怎么样?通过以上对 湘味轩烧烤的信息,想必你对 湘味轩烧烤有了很大的兴趣,投资小,市场大,前景广,轻松致富无忧的好项目。 

联系人: 曾桂 
QQ:1062323388     
手机(微信):18390908561   
联系地址:长沙星沙汽车站旁二区19118
可以随时电话咨询 
如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情! 
  
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 
  
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。 
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业手把手教学。 
教学优势:1、专业手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级 

其它小吃培训项目: 
1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉) 
2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线) 
3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉) 
4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。 
5、休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)。 

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