- 简老师: 1993年参加白案大专班学习,拜一级白案厨师李永固为师,面点专业大专学历;1995年获高级烹调师职称,1996年先后荣获中国烹饪协会和湖北省烹饪协会白案包子系列竞赛“一等奖”和“十佳技术能手”奖;热忠于中国各地包子的研究,认为中国各派包子,凝聚了中国人的饮食智慧,是主食和休闲的上佳食品,对人们的健康远优于麦当劳和肯德基;他开发的现磨豆浆、燕麦系列,搭配包子,可谓黄金搭档,希望和热爱包子的创业者打造中国的超级快餐,对创业者提供一站式服务——技术、开店、营业、管理服务。
馒头包子培训内容:馒头包子1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷制作2 主要品种:鲜肉包 ★三鲜包 ★什锦素包 ★津门梅菜包 ★野菜包 ★狗不理大包 ★酱肉包 ★海鲜包 ★虾仁青瓜包 ★虾肉韭菜包 ★牛肉包子等等汤包系列1 发面技术,轧面技术 ★馒头 ★花卷 制作2 主要品种:四季美汤包 ★猪肉汤包 ★鸡肉汤包 ★三鲜汤包 ★马蹄汤包 ★番茄汤包 ★牛肉汤包 ★麻辣汤包 ★蟹黄汤包 ★野鸭灌汤包 ★海鲜灌汤包等等赠 送 营养粥系列:豆浆 ★豆腐脑 ★清酒 ★蛋酒馒头包子培训课程: 1、发面技术制作工艺及要点。2、轧面技术制作工艺及要点。3、各种馅料的制作工艺及要点。4、设备使用维护;5、各种调料的认识及采购信息馒头包子培训时间: 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-8天左右,视个人情况而定。馒头包子培训费用: 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。馒头包子支持与优惠:1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。6. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项
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