​娄底哪里可以学冒菜技术，教做冒菜的地方

新食玳冒菜培训班柔和成都风味特色，加入中医食补理念和调料调配出汤汁加入新鲜菜品烫熟食之，鲜香四溢，营养丰富。 名曰冒菜就是用竹勺或漏勺装好菜，放入热锅中煮熟舀出放碗里，加入新食玳秘制冒菜配料淋上汤汁，点缀上香菜、葱花和豆豉大功告成。这就是现今小吃市面上特别火爆的冒菜。也可以将冒菜比作一个人的火锅，特别的经济实惠、口味纯正、菜品多变。特别符合现在人们多变的口味！

冒菜培训班口味多样，秘制冒菜配料适合各地的不同口味，适合人群广。冒菜培训班鲜香扑鼻、回味绵长、鲜香滑嫩、麻辣适口，令人久食不厌，食用方式方便。

新食玳美食培训中心优惠活动： 

A：学两个项目送两个项目B：包吃住 

 新食玳资深顾问：唐欣 

 新食玳小吃创业热线：156-1645-0002  （微信同号） 

 新食玳小吃创业QQ：292-8406-740（24小时在线） 

 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术， 

 致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业 

 新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋

冒菜培训内容及学正宗冒菜多少钱：

冒菜培训：只学习正宗冒菜培训技术只需980元（可两人学习）(包吃住)

冒菜培训班：冒菜培训＋凉皮培训＋肉夹馍培训＋米线培训＋自选一种饮品培训＝1880元

培训班学习安排：报名学习即可安排学习，反复教学，培训老师手把手教学。

培训时间：(上午8：30-12：00；下午2：30-5：30)人的接受能力同，不限制冒菜培训班学员学习时间，即使您没有餐饮经验我们也负责教会您。冒菜培训班技术3-5天可掌握，包教包会。

培训方式：理论+实践结合学习，以实践操作为主，所学技术包教包会。
 

冒菜培训班培训多种冒菜模式:

1、单独出售，任意搭配。

2、穿签烫食，顾客自主式烫食，迎合现今餐饮模式,食材选择多样。

冒菜培训三绝：

第一绝：底汤配料。冒菜汤底用熬制的骨汤+秘制辅料，小火熬制，营养及其丰富。

第二绝：秘制味增。秘制汤底+秘制红油符合大众味蕾。

第三绝：冒菜培训班技术容易上手，回报快！冒菜培训班手把手教学，培训班学员亲自操作，让学员学到正宗冒菜技术，亲自掌握汤底+调味料配方从当地就可配置。
 

禽肉类：撒尿牛丸 、猪肉丸 、串羊肉 、骨肉相连 、串鸡胗 、串鸡柳 、串肉片 、串火腿 、串鸡脯 、火腿肠 、串肥肠 、串鸟蛋 、串肚片 、串猪血 、串鸡血 、串鸡心 、串肉丸 、串毛肚 、串香肠 、串鸭胗 、串鸡翅 、串鸭肠 、串脆骨等

水产品：串鱼片 、串鱼肠 、串鱼泡 、串蟹棒 、串墨鱼丸 、串鱼丸 、串海带 、串鱿鱼 、串墨鱼 、串青虾 、鹌鹑蛋 、串豆腐

蔬菜类：串腐竹 、串蘑菇 、串面筋 、串菠菜 、串千张 、串白菜 、串生菜 、金针菇 、串干子 、串藕片 、串茄片 、串青椒 、玉米棒 、串蘑菇 、麻花 、方便面 、粉丝 、笋子 、香菇 、小油菜 、豆油皮等

培训课程

1 .讲述冒菜的发展史及基础知识。

2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3. 冒菜底料的配制及熬制方法。

4. 冒菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5. 冒菜各种材料的烫制流程及方法。

6. 冒菜未售完半成品的保存方法。

7. 设备器具采购途径和要求。

8. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法