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在哪里教学做广式肠粉

西安交大康桥饮食有限公司 来源:湘源地  作者:湘源地   2018-07-16 阅读:207
 

在哪里教学做广式肠粉

 白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香可口、细腻爽滑

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培训内容

技术培训

1.抽屉式蒸肠粉:斋肠粉、鸡蛋肠粉、玉米鸡丁肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉
2.布拉式蒸肠粉 :斋肠粉、鸡蛋肠粉、玉米鸡丁肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、鸡丝肠粉、叉烧肠粉、虾米虾仁肠粉 
味型:正宗广式风味、地方风味调制。



第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧
2.讲解品牌定位和产品六维设计
3.店面运营技巧
第二课时:讲述的肠粉发展史及基础理论知识
第三课时:肠粉的制作技术与技巧
第四课时:肠粉配菜的制作技术与技巧 
第五课时:红油麻油的制作方法
第六课时:高汤的制作流程与方法 
第七课时:肠粉的销售流程和方式

第八课时后:复习解惑
1.学到满意为止
2.申请考核

培训
时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

 

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加微信:173-7312-6332 观看现场教学视频及教学照片

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咨询电话:173-7312-6332  苏文师傅

地 址:湖南省长沙市开福区三一大道356号

联系人:湘源地苏文老师 口味正宗 网站:www.hnxyd88.com/  

在线QQ:414136377   414136377

夜市市场消费人群主要是男性为主,做夜宵比较辛苦,但是利润比较高的夜市生意,男人更懂男人,所以男生样选择开餐饮店的时候选着这些准没错,不过也可以做早餐快餐都是可以,36行行行出状元.男人为了老婆,妹子,父母,孩子,努力吧!

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